Диета при диарее  у взрослых, диета при диарее у детей

Неотъемлемой частью в лечении диарей (поносов) является соблюдение диеты при диарее. Диета при диарее способствует быстрой репарации кишечника и восстановлению защитных сил организма. Объем потребляемой пищи необходимо уменьшить не более чем наполовину. Полное голодание замедляет репаративные процессы и может быть показано лишь в случае острой диареи, сопровождающейся сильной рвотой. Употреблять пищу лучше всего часто, небольшими порциями.

Диета при диарее у взрослых и у детей старшего возраста

Предпочтение следует отдавать такой пище, которая не ускоряет продвижение кишечного содержимого и не вызывает брожение:

  • вязкая (слизистые супы, пюре, кисели) или протертая пища;
  • напитки лучше пить в теплом виде;
  • рис, отваренный на воде;
  • подсушенный хлеб, печенье;
  • подсоленный крекер;
  • печеный картофель, яблоки;
  • яйца.  

Возвращение к обычному рациону проводят постепенно в течение 5-6 дней. Через 2-3 дня можно постепенно  вводить в рацион такие продукты:

  • паровые мясные котлеты;
  • фрикадельки;
  • мясные бульоны (из нежирного мяса);
  • творог, кефир;
  • овощные супы.

Диета при диарее (поносе) у детей старшего возраста и у взрослых требует исключения таких блюд:

    • молочные продукты;
    • свежие соки;
    • кофе;
    • алкогольные напитки;
    • острая пища;
    • черный хлеб;
    • свежие овощи и фрукты;
    • грибы;
    • газированные напитки;
    • мясные и рыбные бульоны;
    • соленая и холодная пища;
    • жирные, копченые, жареные блюда.

При осмотической диарее важно соблюдение безглютеновой диеты, т. е. исключение продуктов из пшеничной, ржаной муки, ячменя и овса.

Не рекомендовано употребление любых продуктов, способных вызывать аллергические реакции.

Диета при диарее у детей до года

Диета при диарее у детей, находящихся на грудном вскармливании:

Дети, находящиеся на грудном вскармливании в период заболевания, быстрее идут на поправку, у них реже возникают осложнения и реже наступает летальный исход. Кормление можно совмещать с проведением пероральной регидратации, прикладывая ненадолго ребенка к груди 6-8 раз в течение суток.

Если ребенок совсем слаб, то можно кормить его сцеженным молоком. В таком случае необходимо тщательно следить за чистотой бутылочки и соски для кормления. Прикорм давать не стоит.

Диета при диарее у детей, находящихся на искусственном вскарливании:

  • на 2-3 для отменить прием коровьего молока;
  • лучше всего кормить ребенка безлактозными смесями, уменьшив объем потребляемой пищи наполовину и увеличив частоту кормлений;
  • не давайте ребенку прикорм, только специальную смесь.